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青椒猪耳丝
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冬天来了,买了些猪耳朵切丝配上蒜瓣青椒,炒一下方便又下饭,美味极了
时间:10分钟内
食材
猪耳朵
250g
青椒
2个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
蒜瓣
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
青椒两个切丝,蒜瓣切片备用
步骤 2/5
猪耳朵切丝备用
步骤 3/5
锅中放油,油热放入青椒翻炒出辣味,青椒炒好放入猪耳朵
步骤 4/5
大伙翻炒均匀,放入适量盐,加适量老抽,可以加适量开水
步骤 5/5
返翻炒均匀,大火收汁即可出锅
小贴士
适量有多点,中间可以适量加开水,要不容易粘锅
发布于 2023-10-22
235
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