青红椒炒肥肠
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猪大肠其实挺好吃的，还有润燥的功效。夏天炒一盘酸辣的肥肠得下饭
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
洗干净后的肥肠，姜 -
步骤 2/9
食材准备
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步骤 3/9
锅烧热后放入油，放入姜丝
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步骤 4/9
倒入洗干净入肥肠，烧一分钟。先不要动它，这样烧出来的肥肠口感好
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步骤 5/9
一分钟后放入酱油
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步骤 6/9
倒入青红椒翻炒，全程不用加水
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步骤 7/9
青红椒熟后加入少许盐调味
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步骤 8/9
出锅剪再加入少许醋，这样的肥肠很爽口而且没有异味
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步骤 9/9
美味开动
小贴士
猪大肠用面粉搓洗很容易干净
发布于 2024-09-17
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