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辣椒炒猪鼻肉
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苛柑拖肛焙

猪鼻子和猪耳朵都很爱吃,耳朵很脆,鼻子全是肉,呵呵,香香的,我怎么吃都不腻,今天去市场买了个猪鼻子回来自己炒,虽然有些很肥,但是口感还是很不错滴

时间:10-30分钟
食材
猪鼻子 500g
青椒 2个
红椒 2个
西芹 50g
适量
适量
适量
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    猪鼻子切薄片
  • 步骤 2/9
    青红椒切丝
  • 步骤 3/9
    葱、姜、蒜、香菜切好
  • 步骤 4/9
    西芹去老丝切段,葱花切好
  • 步骤 5/9
    锅里热油爆葱白、姜蒜
  • 步骤 6/9
    把青红椒放入炒出味
  • 步骤 7/9
    接着放入西芹
  • 步骤 8/9
    西芹和辣椒炒得差不多是放入猪鼻肉,加适量盐、老抽、鸡精
  • 步骤 9/9
    最后把香菜和葱花撒入,翻炒一会立马出锅
小贴士

猪鼻肉本是熟食,回来炒一下就可以

发布于 2024-07-24
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