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五花肉炒包心芥菜
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ordinarily欣怡

包心芥菜营养丰富，每百克含蛋白质0.9~2.8克，碳水化合物2.9~4.2克，粗纤维0.4~1克，维生素C83~94毫克，钙、铁含量特别高，并具有抗癌、清热、利尿、养胃、解毒，降压、降脂等功能。

时间:10分钟内
食材
包心芥菜 1个
五花肉 50g
油 适量
盐 适量
姜 两片
蒜 1瓣
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好包心芥
  • 步骤 2/7
    一片片撇下来用水冲洗干净
  • 步骤 3/7
    用刀切成小片
  • 步骤 4/7
    锅中放油爆香姜蒜
  • 步骤 5/7
    放入切好的包心芥翻炒一下
  • 步骤 6/7
    再放炒好的五花肉片翻炒两分钟
  • 步骤 7/7
    调入盐翻炒均匀即可
小贴士

最好一片片撇下来清洗！

发布于 2022-09-18
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