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萝卜饺子
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intermediate迷茫

这个饺子是大嫂在我家的时候包的,用白萝卜炒香五花肉后再用糯米搓饼皮,把萝卜肉料包进去就可以了,看似简单又很复杂,我是不会的学的了,也学不会.

食材
白萝卜 2条
五花肉 100g
糯米粉 500g
适量
适量
蒜蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    白萝卜去皮
  • 步骤 2/11
    再把它切成粒粒
  • 步骤 3/11
    把五花肉切成粒粒
  • 步骤 4/11
    下五花肉进锅肉煎
  • 步骤 5/11
    煎到出油下盐
  • 步骤 6/11
    下白萝卜炒熟
  • 步骤 7/11
    盛出备用
  • 步骤 8/11
    搓好糯米粉
  • 步骤 9/11
    再搓成饺子皮后把萝卜肉包进去
  • 步骤 10/11
    包好的饺子
  • 步骤 11/11
    下油锅煎到两边金黄就好了
小贴士

炒五花肉的时候不用下油,因为五花肉会煎出油的,少吃点油比较健康.

发布于 2022-10-13
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