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肉炒青椒
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映岚纷泪雨

青椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素,具有促进消化,加快脂肪代谢的功效;同时,青椒还有预防癌症的功效。因此,深受人们喜欢。

时间:10分钟内
食材
青椒 3个
猪肉 100g
适量
适量
酱油 适量
水淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    点火坐锅,倒入油烧热。
  • 步骤 2/7
    放入肉片翻炒。
  • 步骤 3/7
    加入切成滚刀块的青椒。
  • 步骤 4/7
    倒入酱油。
  • 步骤 5/7
    加入适量的盐翻炒均匀。
  • 步骤 6/7
    待青椒快熟,加入调均匀的水淀粉汁勾芡,翻炒即可出锅。
  • 步骤 7/7
    盛盘出锅。
小贴士

大火翻炒,最后勾芡调制。

发布于 2022-10-29
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