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韭菜炒红豆芽
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吃红豆芽有很多方法,常见就是炒着吃,这种方法制作简单。

时间:10分钟内
食材
红豆 100g
猪肉 50g
韭菜 250g
杏鲍菇 100g
花生油 15ml
1g
胡萝卜 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    红豆芽用水焯一下
  • 步骤 2/10
    热锅放油,放入猪肉
  • 步骤 3/10
    翻炒至变色
  • 步骤 4/10
    放入杏鲍菇
  • 步骤 5/10
    翻炒至杏鲍菇变软
  • 步骤 6/10
    放入红豆芽
  • 步骤 7/10
    放入胡萝卜丝
  • 步骤 8/10
    放入韭菜翻炒几下
  • 步骤 9/10
    放入盐炒匀即可
  • 步骤 10/10
    简单省时
小贴士

红豆芽要用水焯一下,去除豆腥味,韭菜不要炒时间长

发布于 2023-06-17
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