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青椒木须肉
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聪明quarterly

木须肉-东北菜。主要原料，猪瘦肉，鸡蛋，青辣椒等。此菜含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。油菜富含维生素A，木耳含丰富的钙，磷常食有益于健康。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 100g
鸡蛋 100g
青辣椒 50g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将猪肉切成小块.
  • 步骤 2/10
    鸡蛋打到碗里.
  • 步骤 3/10
    将油放锅里加热.
  • 步骤 4/10
    将猪肉炒香.
  • 步骤 5/10
    将猪肉炒变颜色.
  • 步骤 6/10
    将鸡蛋倒锅里.
  • 步骤 7/10
    加适量的盐.
  • 步骤 8/10
    将小青辣椒切成小块放锅里.
  • 步骤 9/10
    炒均匀了为好.
  • 步骤 10/10
    装盘子里即可食用.
小贴士

炒肉的时候就要加盐,这样肉有滋味.

发布于 2022-05-01
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