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蚝油炒土豆丝
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Cheers-Love

这土豆条是我家婆切的,后来我拿来炒时才看到竟然没有削皮的,没办法,唯有继续炒了,家公不能吃太硬的东西,我原本打算炒软点多增加了点水,但炒出来仍不是很软。

时间:10-30分钟
食材
土豆 500g
适量
适量
适量
蚝油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将土豆洗干净后去皮切成条
  • 步骤 2/6
    热锅淋油将蒜末爆香倒入土豆条
  • 步骤 3/6
    加入少许水
  • 步骤 4/6
    加入少许盐翻炒
  • 步骤 5/6
    加入适量的蚝油
  • 步骤 6/6
    煮到土豆条带点绵软时加入白糖拌匀收汁
小贴士

1、土豆洗干净后最好要削皮

2、加水为了防止土豆贴锅

发布于 2022-05-25
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