炒土豆丝
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小梦泯灭无言钱浭
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土豆，土豆，我们一家人的最爱，陕北人的最爱。哈哈，周六早上老妈不在。就炒了一个快手的土豆丝和西红柿炒鸡蛋~
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
青椒2个，蒜2瓣，葱适量洗干净沥水切碎备用~ -
步骤 2/7
土豆切丝过水，（请忽略掉他的卖相）哈哈
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步骤 3/7
油热，放入葱，蒜~
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步骤 4/7
等闻到葱，蒜，发出的香味后，放入青椒，炒2-3分钟~
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步骤 5/7
然后倒入沥过水的土豆丝，加点盐翻炒~
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步骤 6/7
如果炒的时候发现有粘锅现象加少量水~翻炒10分钟左右就可以出锅了~
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步骤 7/7
出锅，装盘，你是我的小呀小土豆，咋么吃你都不嫌够。哈哈哈
小贴士
爱吃酸辣土豆丝的可以在第四步的时候加点白醋~
发布于 2024-08-07
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