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蔓越梅干饼干
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秋天南山都愵不

蔓越莓,又名鹤梅,蔓越橘,主要产自北美,有“北美红宝石”之称。我国东北,内蒙古等地也有。是一种生长在灌木上的鲜红小圆果。新鲜的蔓越梅直接食用味道很酸,所以多用来做配菜,或制成干果,果汁,果酱等。口味独特,酸而微甜,清新爽口,还具有很好的美容和保健功效。

时间:1-2小时
食材
黄油 80g
面粉 300g
鸡蛋 1个
50g
蔓越莓干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    蔓越梅干适量
  • 步骤 2/14
    切碎
  • 步骤 3/14
    黄油一块
  • 步骤 4/14
    加白糖打发
  • 步骤 5/14
    加入一个鸡蛋打
  • 步骤 6/14
    搅拌均匀
  • 步骤 7/14
    加入蔓越梅干
  • 步骤 8/14
    加入面粉奶粉
  • 步骤 9/14
    揉成团
  • 步骤 10/14
    然后入模具按成型
  • 步骤 11/14
    放冰箱冷藏2个小时以上
  • 步骤 12/14
    切成块,摆在烤盘
  • 步骤 13/14
    上火烤180度20分钟
  • 步骤 14/14
    烤好的饼干
小贴士

美味的饼干很香

发布于 2024-02-11
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