胡萝卜肉末炒四季豆 - 胡萝卜肉末炒四季豆的做法,胡萝卜肉末炒四季豆怎么做好吃,胡萝卜肉末炒四季豆的家常做法 - 京细菜谱

胡萝卜肉末炒四季豆

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妄熙迟

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这道菜有增进食欲缓解缺铁性贫血养胃下气利水消肿强壮骨骼的功效

时间:10分钟内

食材

四季豆 300g

肉末 100g

胡萝卜 1根

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

肉末加料酒、胡椒粉、生抽顺时针搅拌均匀，腌制一会
步骤 2/10

胡萝卜擦成丝
步骤 3/10

四季豆切丝
步骤 4/10

葱姜切丝，蒜切碎
步骤 5/10

热锅倒油，油热后倒入腌好的肉末翻炒至变色，捞出
步骤 6/10

锅重新倒油，热后倒入葱姜丝和蒜爆香
步骤 7/10

倒入四季豆翻炒至变色
步骤 8/10

倒入胡萝卜翻炒均匀
步骤 9/10

加少许清水，加盖焖1分钟
步骤 10/10

倒入炒好的肉末，翻炒均匀，加盐、鸡粉翻炒均匀，即可

小贴士

四季豆生了会有毒素，一定要炒熟炒透

发布于 2023-07-24