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榴莲瑞士蛋糕卷
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榴莲瑞士蛋糕卷
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
白糖
80g
面粉
120g
油
30g
牛奶
80g
奶油
100g
榴莲
30g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
将白糖分3次加入蛋白中打发
步骤 2/8
蛋黄与油,牛奶混合均匀
步骤 3/8
搅拌片刻
步骤 4/8
加入低筋面粉和橙子皮混合成面糊
步骤 5/8
取1/3的蛋白与蛋黄糊混合150度烤20分钟
步骤 6/8
最后烤箱预热190度烘烤45分钟左右
步骤 7/8
酱奶油和榴莲混合打发,抹在蛋糕上
步骤 8/8
卷起切件
小贴士
榴莲瑞士蛋糕卷
发布于 2022-10-07
221
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