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红培根炒菜芯
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褚秋离未离

菜心含丰富的维生素A、C、钙、脂肪、植物醣类和蛋白质。有润肠去热气，下虚火，止牙龈出血的功效。而且对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升，或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血，很有帮疗功效。

时间:10-30分钟
食材
红培根 70g
菜芯 275g
油 适量
盐 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材：红培根、菜芯（已清洗）
  • 步骤 2/11
    将红培根放在案板上切开，待用。
  • 步骤 3/11
    将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。
  • 步骤 4/11
    烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒一下。
  • 步骤 5/11
    接着，加适量的清水。
  • 步骤 6/11
    翻炒翻炒至熟。
  • 步骤 7/11
    然后，合入切好的红培根翻炒一下。
  • 步骤 8/11
    最后，加适量的盐。
  • 步骤 9/11
    加适量的味精。
  • 步骤 10/11
    调味炒匀，即可。
  • 步骤 11/11
    出锅装盘。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2022-03-23
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