蒜蓉苋菜
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忌杜鞘耐蝗
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苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质，且都是易被人体吸收的重要物质。同时对于增强体质，提高机体的免疫力，促进儿童生长发育，加快骨折愈合，减肥排毒，防止便秘和贫血患者、临产孕妇的绝佳美食。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
红苋菜去掉老根洗净，沥干水分，掰成段 -
步骤 2/6
葱姜切好大蒜拍成蒜碎
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步骤 3/6
锅烧热倒油，先下几粒蒜碎爆香然后爆香葱姜
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步骤 4/6
放入苋菜大火翻炒
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步骤 5/6
炒至八成熟，即苋菜在锅中变软
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步骤 6/6
调入盐和鸡精调味即可
小贴士
苋菜易熟，大火快炒即可
发布于 2023-03-06
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