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蒜蓉苋菜
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婆婆家今年种了好多的红苋菜,昨天来的时候,带来了好大一袋子的红苋菜,用自己熬制的猪油炒出来了,特别的软和,也很好吃哦!
时间:10分钟内
食材
红苋菜
500g
蒜瓣
5粒
干辣椒
1个
盐
1勺
猪油
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
红苋菜清洗干净后在淡盐水中浸泡片刻,捞出沥干水分备用!【蒜瓣剁碎,干辣椒切成段,忘记拍图了!】
步骤 2/7
锅烧热倒入适量的猪油融化后,放蒜,干辣椒炒出香味儿!
步骤 3/7
倒入沥干水分的红苋菜翻炒均匀!
步骤 4/7
加入一勺盐翻炒均匀!
步骤 5/7
不要炒的太软了,红苋菜炒蔫就可以关火起锅了!
步骤 6/7
成品图
步骤 7/7
成品图
小贴士
记得要用猪油来炒哦!
发布于 2019-08-09
198
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