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烤麻糬
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皓月storm

日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做“饼”，日语发音（もち/mochi），台湾音译之为“麻糬”。在大陆又叫做草饼，浙江地区也有直接叫麻薯的说法

食材
麻糬粉 200g
牛奶 110g
黄油 50g
糖粉 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黄油软化加入牛奶糖粉和麻糬粉
  • 步骤 2/5
    拌匀
  • 步骤 3/5
    装入裱花袋中
  • 步骤 4/5
    挤入烤盘中
  • 步骤 5/5
    预热好的烤箱180度20分钟
小贴士

不喜欢太甜少加点糖

发布于 2022-10-25
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