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脆香肉椒

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思量duplicate

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姐夫回广东，带回了一大堆的配菜好DD。

里面就有我最爱的最爱的菜脯

拿它来配菜是绝对的脆香可口哦。

时间:10-30分钟

食材

菜脯 80g

青椒 2个

肉片 200g

料酒适量

细盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

备菜脯，肉片，椒片。
步骤 2/9

热锅加油。
步骤 3/9

入菜脯片及肉片煸香。
步骤 4/9

加入适量细盐同炒。
步骤 5/9

再加入适量白糖炒入味。
步骤 6/9

再将椒片下锅。
步骤 7/9

加入适量料酒，炒至入味出香。
步骤 8/9

关火，加入适量鸡精即可。
步骤 9/9

一份脆香可口的家常菜完成。

小贴士

油热后，入菜脯入肉片时，应该转小火，微火煸至出香味。

发布于 2022-07-17