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烤鸡翅尖
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翟晨四驹伤

今天买了许多鸡翅尖,不知道怎么做,刚好定的烤箱送到了,决定做烤鸡翅尖,没有买到烤鸡翅调料,只能自己做了,用孜然粉做的烤鸡翅尖味道也很好

食材
鸡翅尖 500g
适量
适量
适量
适量
花椒粉 适量
油辣子 适量
料酒 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鸡翅尖解冻
  • 步骤 2/12
    鸡翅尖洗净
  • 步骤 3/12
    鸡翅尖沥水
  • 步骤 4/12
    在鸡翅尖上划几道口方便入味
  • 步骤 5/12
    放盐
  • 步骤 6/12
    放孜然粉
  • 步骤 7/12
    放鸡精
  • 步骤 8/12
    倒入料酒
  • 步骤 9/12
    倒入油辣子
  • 步骤 10/12
    最后放入姜、葱、花椒面拌匀
  • 步骤 11/12
    盖上保鲜膜腌制6小时左右
  • 步骤 12/12
    铺在烤盘上烤制熟透即可
小贴士

很简单,无技巧

发布于 2023-02-23
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