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蒜蓉莴苣叶
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跃颊背孟吨

买莴苣的时候，会带有很多的叶子，嫩叶不要扔掉，掰下来炒了吃，味道很好的，大家都来尝试下吧~~在这个物价飞涨的年代，我们要把节约进行到底~~

时间:10分钟内
食材
莴苣叶 200g
蒜 4瓣
红辣椒 3个
油盐 适量
水淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    莴苣叶洗净切段。
  • 步骤 2/6
    蒜切末。
  • 步骤 3/6
    锅内放适量油，油热后，放蒜末。
  • 步骤 4/6
    蒜末爆香后，放几个红辣椒，加莴苣叶。
  • 步骤 5/6
    取小碗，准备适量水淀粉。
  • 步骤 6/6
    翻炒片刻后，倒入水淀粉，加盐，调味后即可。
小贴士

喜欢吃辣的筒子们用油炸下辣椒会很过瘾的哦~~

炒叶子的时候断生即可。

发布于 2022-12-23
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