榴莲慕斯 - 榴莲慕斯的做法,榴莲慕斯怎么做好吃,榴莲慕斯的家常做法 - 京细菜谱

榴莲慕斯

2.3万热度 129 收藏

心事stillness

关注

这是最好吃的最简单榴莲慕斯的做法，很多慕斯的做法都有加奶油芝士，我之前加过，但老公不喜欢。所以这方子没有奶油芝士的，榴莲也可以换成其他水果，例如哈密瓜、芒果等等。。

食材

戚风蛋糕 2片

奶油 250g

糖 30g

榴莲 300g

牛奶 150g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

开榴莲
步骤 2/13

好正的榴莲
步骤 3/13

将榴莲打成泥备用
步骤 4/13

准备冰水，将吉利片放入软化后捞起
步骤 5/13

将吉利片放入装着牛奶和糖的小锅，加热到吉利片熔化。冷却后加入榴莲泥
步骤 6/13

打发奶油
步骤 7/13

打发成这样后，将第5图的牛奶和榴莲混合一起
步骤 8/13

模具放一片蛋糕，再倒入慕斯浆，然后再放一片蛋糕，再倒入慕斯。
步骤 9/13

抹平表面，放入冰箱冷藏4小时以上
步骤 10/13

做点巧克力麻将装饰表面
步骤 11/13

第一次做，做得难看死了
步骤 12/13

把冷藏好的蛋糕拿出来撒抹茶粉然后再加上做好的巧克力麻将
步骤 13/13

切面，原谅我的刀工不好

小贴士

零技巧零失败

发布于 2022-12-23