jxcaipu logo
西兰花披萨
2.1万 热度 190 收藏
廁所里的雨丹

披萨大家常吃,西兰花的有吃过没,也是很好吃的,而且还很有营养呢。

食材
面包粉 100g
黄油 5g
15g
20g
2g
鸡蛋 50g
酵母 3g
黑椒肠 2根
西兰花 适量
马苏里拉 80g
披萨草 少许
番茄沙司 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将鸡蛋,奶,盐,糖和黄油放入面包桶中。
  • 步骤 2/8
    加入面粉,搅拌成光滑的面团。发至两倍大。
  • 步骤 3/8
    取出排气,用手指压就可以,不用揉光滑,这样烤出的饼底口感才好。压成圆饼
  • 步骤 4/8
    放入不粘模具中,用叉子叉些小眼儿,抹上番茄沙司。
  • 步骤 5/8
    放一些披萨草。
  • 步骤 6/8
    肠切小丁。西兰花撕成小块洗净,抹一些油。
  • 步骤 7/8
    将肠、西兰花和马苏里拉摆在饼底上。
  • 步骤 8/8
    再放一些披萨草,入烤箱,200度20分钟左右。
小贴士

饼底不用擀的过平,用手指排气就好,这样的口感更好。

发布于 2023-04-03
相关菜谱
写评论