jxcaipu logo
牛肉西兰花批萨
6.3万 热度 8 收藏
想喝醉
这道菜暂时还没有介绍
时间:1-2小时
食材
批萨面团 一份
红椒 适量
熟牛肉 适量
西兰花 适量
黑胡椒粉 适量
批萨酱 适量
马苏里拉奶酪丝 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    冷冻批萨面团从冰箱取出彻底回温后,擀开成薄薄的圆形,放在铺垫好的烤盘上,饧发30分钟。将熟牛肉切碎.西兰花洗净后,入加盐的沸水中焯煮1分钟,捞出,过凉水,沥干水份,剪成(或撕成)小朵.红椒洗净,切条备用.
  • 步骤 2/8
    在饧发好的面坯上用叉子扎洞,边缘处不需要扎.
  • 步骤 3/8
    倒上批萨酱(多一些,厚厚的味道才足),用勺底抹匀
  • 步骤 4/8
    撒上一层奶酪丝
  • 步骤 5/8
    铺上一层牛肉碎,再撒上一层黑胡椒粉.
  • 步骤 6/8
    铺上一层西兰花小朵.
  • 步骤 7/8
    撒上红椒圈.烤箱提前180度预热好,放入中下层,烤10-15分钟
  • 步骤 8/8
    取出,再铺撒奶酪丝,上层,烤5分钟至微微上色即可.
发布于 2018-10-24
相关菜谱
写评论