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红豆包子
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穆雁云冬
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有段时间做包子做上瘾了,经常包来吃,有多了就送人。这个红豆包就是其中的一员,红豆沙馅是自己炒的,味道没有那么甜,少糖版的红豆包,吃起来更加健康。
食材
小麦面粉
500g
红豆馅
250g
酵母
3g
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好红豆沙
步骤 2/9
面团得前发酵
步骤 3/9
发酵好的面团搓光滑
步骤 4/9
再切成等个大小的小面团
步骤 5/9
用面擀薄包子皮
步骤 6/9
包入红豆沙
步骤 7/9
包好的包子放锅里醒发20分钟
步骤 8/9
再大火蒸15分钟
步骤 9/9
蒸好了
小贴士
包子醒发的时候在锅里坐一点热水。
发布于 2023-03-27
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