jxcaipu logo
什锦炒饭
1.1万 热度 128 收藏
overlap聪明

我本来是不爱吃鸡蛋的，但是在网上学的这个方法还不错喔，就自己试试了。

时间:10分钟内
食材
米饭 1碗
油 适量
盐 适量
鸡蛋 2个
火腿肠 2根
青豆 2勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所有食材
  • 步骤 2/8
    鸡蛋磕到碗里打好
  • 步骤 3/8
    火腿肠切丁，和洗好的青豆放在一起
  • 步骤 4/8
    锅内放油烧开
  • 步骤 5/8
    倒入青豆和火腿翻炒，放一点点盐，炒3分钟，盛出
  • 步骤 6/8
    继续放油，然后把米饭倒进去
  • 步骤 7/8
    米饭摊平，蛋液倒在米饭上面
  • 步骤 8/8
    放入炒好的青豆和火腿
小贴士

青豆，火腿，鸡蛋，米饭放的顺序可以不同，有很多种做法，个人觉得还是这种比较好，青豆比较不容易熟一些，和火腿一起炒也会带有一点点咸味。

发布于 2024-12-14
191
相关菜谱
写评论