椰子煲乌鸡汤
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乌鸡，又叫竹丝鸡，自古以来就是妇科补气养血之佳品，配以椰汁来煲鸡汤，味道清甜。
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
乌鸡一只剁成小块，飞水后清洗干净。 -
步骤 2/7
椰子一个，让商家帮忙去掉外壳。
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步骤 3/7
在用刀去皮。将椰汁倒入砂煲里。
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步骤 4/7
将椰子肉切成小条。
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步骤 5/7
连同红枣，姜片和桂圆干一起放入砂煲里，在加适量清水。
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步骤 6/7
大火烧开后转小火慢煲2小时左右。
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步骤 7/7
加少许盐调味即可。
发布于 2022-12-15
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