jxcaipu logo
奶香小馒头
4.5万 热度 183 收藏
彼乐改医廖

小馒头是我家宝贝的最爱，以前每次都是去超市买回来吃，看到网上有有自己在家做的小馒头，很是羡慕啊，今天终于自己下定决心试一试啦，和女儿忙碌了2个小时，小馒头终于出炉了，不是很松软，才记起来忘记放泡打粉了 ，呵呵，下次继续改进。

时间:10-30分钟
食材
土豆淀粉 140g
低粉 20g
糖粉 35g
黄油 40g
鸡蛋 1个
蜂蜜 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食材：土豆淀粉，鸡蛋、糖粉
  • 步骤 2/12
    鸡蛋一个打散在盆中
  • 步骤 3/12
    搅拌均匀，加上室温软化的黄油，搅拌
  • 步骤 4/12
    加上糖粉搅拌均匀
  • 步骤 5/12
    加上适量的泡打粉搅拌
  • 步骤 6/12
    加上一小勺蜂蜜搅拌
  • 步骤 7/12
    加上土豆淀粉 ，搅拌
  • 步骤 8/12
    把土豆淀粉和加入的食材都充分的搅拌起来
  • 步骤 9/12
    用手把面团搓成长条
  • 步骤 10/12
    然后用刀切成一个个小剂子
  • 步骤 11/12
    用手把小剂子团圆，放进烤盘中，然后在放入预热的烤箱
  • 步骤 12/12
    15分钟后，好吃的小馒头烤好了
小贴士

每加入一张食材，都要充分的搅拌均匀

烤箱要提前预热

发布于 2022-05-24
258
相关菜谱
写评论