Name: 红糖枣香蛋糕
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 低筋面粉 100g; 玉米油 30g; 红糖 适量; 全蛋液 35g; 泡打粉 3g; 红枣 适量; 葡萄干 适量; 清水 20g

红糖枣香蛋糕

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爆炸醋坛子

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这款蛋糕是在新年的第一天制作的

愿望其实很简单就是希望新的一年

所有的梦想都可以“枣”日实现呢

而且这款蛋糕对于我来说十分的有意义呢

起初与好豆的结缘

也正是因为它

因此如今再次制作起来

会有一种特殊的情怀

食材

低筋面粉 100g

玉米油 30g

红糖适量

全蛋液 35g

泡打粉 3g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

准备好适量的红枣
步骤 2/13

适量的葡萄干
步骤 3/13

模具中事先垫好油纸
步骤 4/13

鸡蛋一个，打入碗中
步骤 5/13

大撒
步骤 6/13

将红糖与蛋液混合
步骤 7/13

搅打均匀
步骤 8/13

红枣去核
步骤 9/13

将面粉和泡打粉筛入到蛋糊中
步骤 10/13

加入葡萄干和去核的红枣干
步骤 11/13

最后倒入玉米油，翻拌均匀即可
步骤 12/13

将翻拌好的面糊，盛入模具中
步骤 13/13

上下火，200度，15分钟，即可

小贴士

红枣选择的是和田枣口感好清甜营养价值高

烤箱的温度酌情掌握哟

发布于 2024-04-26

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