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燕菜精是马来西亚的,是一种从海藻中提取的天然胶纸,含丰富的膳食纤维。
食材
燕菜精
1包
菠萝
200g
糖
120g
水
750ml
烹饪步骤
步骤 1/7
马来西亚的 燕菜精
步骤 2/7
菠萝切块
步骤 3/7
去一半放入搅拌机中,打碎
步骤 4/7
打碎的倒入锅中,加入水,糖煮开
步骤 5/7
步骤4煮开的放凉一会,大概95度左右,加入燕菜精,拌匀。
步骤 6/7
装入模中
步骤 7/7
放凉3个小时左右,凝固即可。
小贴士
水量要按照规定,如超量加入,凝固不会好
发布于 2022-10-26
217
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