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海苔面包
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动静unreasonable

老妈糖尿病,吃不了甜的东西,于是这次烤面包就纯做的咸味面包,但是感觉有点单调,就加入了一些海苔,味道很不错,尤其是凉了以后吃,非常的美味。

食材
面粉 300g
鸡蛋 1个
适量
适量
海苔 适量
适量
酵母粉 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    首先把鸡蛋,酵母粉,盐和面粉混合
  • 步骤 2/9
    逐渐的添加水,和面,直到能够拉出膜,这个过程很费时间,我这次吃纯手工和面,所以有时粘了就会蘸一些油
  • 步骤 3/9
    和好后发至两倍大
  • 步骤 4/9
    把海带剪成小碎
  • 步骤 5/9
    把醒好的面擀成长条,洒上紫菜碎
  • 步骤 6/9
    卷起来均匀的摆在烤盘上
  • 步骤 7/9
    再次发至两倍大
  • 步骤 8/9
    刷上蛋液
  • 步骤 9/9
    入烤箱,180度20分钟就可以了
小贴士

逐渐的添加水,和面,直到能够拉出膜。

发布于 2022-06-19
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