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海苔面包
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老妈糖尿病,吃不了甜的东西,于是这次烤面包就纯做的咸味面包,但是感觉有点单调,就加入了一些海苔,味道很不错,尤其是凉了以后吃,非常的美味。
食材
面粉
300g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
海苔
适量
水
适量
酵母粉
3g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
首先把鸡蛋,酵母粉,盐和面粉混合
步骤 2/9
逐渐的添加水,和面,直到能够拉出膜,这个过程很费时间,我这次吃纯手工和面,所以有时粘了就会蘸一些油
步骤 3/9
和好后发至两倍大
步骤 4/9
把海带剪成小碎
步骤 5/9
把醒好的面擀成长条,洒上紫菜碎
步骤 6/9
卷起来均匀的摆在烤盘上
步骤 7/9
再次发至两倍大
步骤 8/9
刷上蛋液
步骤 9/9
入烤箱,180度20分钟就可以了
小贴士
逐渐的添加水,和面,直到能够拉出膜。
发布于 2022-06-19
280
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