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海苔味迷你小蛋糕
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confirmation小葱

买了一个迷你蛋糕机 家里还有许多海苔粉 就想着做海苔味的小蛋糕 ，没想到味道还真挺不错的。

时间:10分钟内
食材
海苔粉 10g
鸡蛋 200g
低筋面粉 50g
油 适量
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    蛋黄和蛋清分离
  • 步骤 2/11
    蛋清打至湿性泡发
  • 步骤 3/11
    蛋黄打散 加入糖， 低筋面粉 搅拌均匀
  • 步骤 4/11
    加入一勺海苔粉搅拌均匀
  • 步骤 5/11
    分三次加入蛋白
  • 步骤 6/11
    翻拌均匀
  • 步骤 7/11
    蛋糕机加入油 预热一下
  • 步骤 8/11
    倒入蛋糕液 盖上盖子
  • 步骤 9/11
    指示灯灭后等一分钟开盖，看 发起来了
  • 步骤 10/11
    用牙签往边上一挑 ，蛋糕就出来了。装盘
  • 步骤 11/11
    掰开看看 发的不错 很香。很好吃
小贴士

蛋糕机加油以后要预热一会儿 熟了的指示灯灭了以后要再等一分钟去用牙签脱模。

发布于 2023-04-16
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