杏仁片杯子蛋糕
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这是晚上做好明早早饭吃的，做的时候加了点杏仁片，口感不错
烹饪步骤
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步骤 1/17
蛋清蛋黄分离 -
步骤 2/17
蛋清打发醋泡
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步骤 3/17
分三次加入白糖打发硬性发泡
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步骤 4/17
蛋黄加入白糖
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步骤 5/17
然后 加入油
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步骤 6/17
加入牛奶搅拌均匀
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步骤 7/17
筛入低筋粉
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步骤 8/17
拌成糊
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步骤 9/17
加入三分之一蛋清
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步骤 10/17
翻拌成糊
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步骤 11/17
倒入蛋清中
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步骤 12/17
全部拌匀
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步骤 13/17
倒入杯子中
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步骤 14/17
准备杏仁片
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步骤 15/17
撒在蛋糕糊上震出大气泡
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步骤 16/17
烤箱预热 140°烤35分钟
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步骤 17/17
烤好取出即可
小贴士
纸杯最好七分满就可以了，多了就溢出来了，火我调的低，根据自家烤箱温度
发布于 2024-01-29
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