jxcaipu logo
水果奶油蛋糕
1.4万 热度 92 收藏
忌戮透蠢瘸

第一次尝试，真不错。蛋糕解奶油的腻，非常好吃的水果蛋糕哦，大家也可以试一试呢，放上自己喜欢吃的水果即可。

食材
8寸蛋糕胚 1个
奶油 600g
芒果 适量
罐头菠萝 适量
巧克力酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好8寸戚风蛋糕胚一个
  • 步骤 2/13
    用竹签固定好位置，用刀切成片
  • 步骤 3/13
    一个戚风蛋糕可以切成3片；备用
  • 步骤 4/13
    奶油打发
  • 步骤 5/13
    奶油打十成发，用于抹面以及裱花
  • 步骤 6/13
    芒果切丁
  • 步骤 7/13
    罐头菠萝切丁
  • 步骤 8/13
    开始抹面做夹层，一层蛋糕，一层奶油，一层水果
  • 步骤 9/13
    铺好后放第二蛋糕胚
  • 步骤 10/13
    继续重复步骤8
  • 步骤 11/13
    最后蛋糕表面抹好
  • 步骤 12/13
    按照你喜欢的造型随意摆放即可
  • 步骤 13/13
    最后用两个抹刀将蛋糕移到蛋糕盒上，装箱保鲜
小贴士

第一次做，技巧没有，但是要有耐心。

发布于 2025-02-12
259
相关菜谱
写评论