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卡通乳酪饼干
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忆尘夕之涩易波

我喜欢奶味重的奶酪， 是那么的招人喜欢，买了大盒的奶油奶酪，我将它融入面粉，做成饼干、全家乃至朋友都十分的喜欢吃~出游前更要烤上几炉，分享美味的同时，还分享了我烤焙的快乐！

这款饼干用的是 虎妈的配方

时间:1-2小时
食材
面粉 240g
黄油 80g
奶油奶酪 80g
糖 60g
蛋黄 2g
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    室温融化的黄油和奶油奶酪放入细砂糖搅打至融化
  • 步骤 2/8
    加入蛋黄继续搅打均匀
  • 步骤 3/8
    搅打至没有小颗粒，细滑最好
  • 步骤 4/8
    倒入已经过筛的面粉
  • 步骤 5/8
    揉成面团后用保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时
  • 步骤 6/8
    拿出后，隔着保鲜膜将面团擀成稍厚的片，然后用模具压出喜欢的卡通造型
  • 步骤 7/8
    放入已经预热的烤箱中层，180度，10—12分钟，观察饼干颜色稍有变化即可
  • 步骤 8/8
    美味的乳酪饼干完成
小贴士

奶酪味儿的小饼干、小蛋糕，

是最受欢迎的重量级零食

浓浓的牛奶香甜滋味，征服一家大小，吃出踏实幸福！

奶酪是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品

它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分

被誉为乳品中的‘黄金’

属含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收

对成长发育旺盛的少年儿童来说，奶酪是最好的补钙食品之一

最喜欢的味儿

发布于 2023-05-29
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