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蜜豆麦香餐包
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懵智高朗

这是星期六

我陪仔仔一起玩出来的蜜豆麦香餐包

我本以为它的包样会很有爱

没有它的包样会这样子万圣

呵呵不过成型美不美我倒不介意

味道才是王道

麦香味很浓

加了蜜豆后口感上也更丰富了

跟仔仔玩面团的时候

起前揉面不是满粘手的吗

我说你不要着急

你慢慢揉,肯定会不粘滴

揉了一会仔仔发现面团还真滴不粘手了

呵呵那小样极H呢

等成品包出锅时

仔仔屁颠屁颠滴要求他的弟弟妹妹快来品尝

说今天的包包是哥哥做的

我想这样子的亲子游戏

平时亲们也可以考虑让孩子加入

一是培养孩子兴趣

二是让孩子明白我们平时做美食也是很累人的,不可以浪费粮食

时间:10-30分钟
食材
面粉 500g
麦片 2包
蜜豆 1包
酵母 5g
白砂糖 100g
温水 1碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备好面粉,什锦蜜豆,麦片,白砂糖,酵母。
  • 步骤 2/10
    除什么蜜豆外,其它材料拌在一起,拌均匀。
  • 步骤 3/10
    加入适量温水。
  • 步骤 4/10
    用筷子拌至面粉吸水。
  • 步骤 5/10
    再揉好,放在干净无水的容器里。
  • 步骤 6/10
    上盖,发2个小时左右,至面团膨松
  • 步骤 7/10
    再加入蜜豆。
  • 步骤 8/10
    再次揉面团,让密豆均匀裹在面团里。
  • 步骤 9/10
    再分成大小均的小面团,整形揉圆,上锅蒸十分钟即可。
  • 步骤 10/10
    蜜豆麦香餐包完成。
小贴士

这个季节揉面最好是加入温水,这样子后期发面会容易一点。

发布于 2022-06-18
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