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可可水果蛋糕杯
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张良net

模具是六个杯的，不过我感觉吃多了会腻，就做了三个，我一个，老公两个，正好，哈哈。

食材
杯体黄油 80g
鸡蛋 80g
低筋面粉 75g
可可粉 5g
糖 50g
自制酸奶 适量
水果 少许
薄荷叶 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鸡蛋打入碗中。
  • 步骤 2/12
    把可可粉和低粉混合。
  • 步骤 3/12
    黄油软化。搅打至变浅。
  • 步骤 4/12
    加入糖搅打。
  • 步骤 5/12
    分次加入蛋液搅匀。
  • 步骤 6/12
    筛入低筋可可粉。
  • 步骤 7/12
    切拌匀。
  • 步骤 8/12
    装在裱花袋里，挤到模具里。震几下。烤箱170度20分钟取出。
  • 步骤 9/12
    晾后倒入酸奶。
  • 步骤 10/12
    火龙果挖小球。
  • 步骤 11/12
    牛油果挖小球
  • 步骤 12/12
    放在酸奶里即可食用。
小贴士

想做六个翻倍。

发布于 2022-07-13
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