jxcaipu logo
芝麻休闲小饼干
1.4万 热度 160 收藏
海狼蛋安猫渁

芝麻小饼干，口感香又脆，可以当饭后小点心哦。

根据自己的品味，可以做成香葱味的，椰蓉味的，蒜香味，嘿嘿，充分发挥你的想象力吧！

食材
低筯面粉 200g
鸡蛋 2个
黄油 40g
糖 适量
盐 适量
芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料。把鸡蛋提前拿出。
  • 步骤 2/7
    黄油软化后轻轻搅打至光滑。加入糖粉。 分两次加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。一定要搅拌到鸡蛋液和黄油充分融合。
  • 步骤 3/7
    筛入面粉，黄油，芝麻和盐拌匀，用手揉成面团。
  • 步骤 4/7
    把面团擀成稍厚的片。可以根据自己的喜好来选薄厚。
  • 步骤 5/7
    用模具做出自己想要的形状，剩下的边角料，可以糅合在一起，再次擀成薄片做成饼干。
  • 步骤 6/7
    放进170℃预热好的烤箱中，烤20-30分钟后
  • 步骤 7/7
    冷却后就可以装盘吃了！ 造型是不是很可爱呢
小贴士

1.原料一定充分搅拌， 再加下一种。

2.如果你想要口感更酥松的成品，可以将黄油打得更发一些，但注意不要打发过头。

发布于 2025-02-16
238
相关菜谱
写评论