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核桃趣多多饼干
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查恒契诃夫

趣多多饼干虽然好吃，但太甜了。自己做的甜度适中很好吃哦！

时间:10-30分钟
食材
低筋粉 145克
可可粉 15克
黄油 60克
白糖 65克
牛奶 50克
耐烤巧克力豆 20克
核桃仁 30克
泡打粉 3克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    核桃烤熟掰成小粒。
  • 步骤 2/7
    黄油隔水融化，加入牛奶白糖。
  • 步骤 3/7
    搅打均匀。
  • 步骤 4/7
    粉类提前混匀，过筛放入，用刮刀拌匀。
  • 步骤 5/7
    加入巧克力和核桃碎，拌成团。
  • 步骤 6/7
    每份大约20克。做成厚度7、8毫米的圆饼干。加上分量外的巧克力豆装饰一下。
  • 步骤 7/7
    烤箱预热180度，12分钟。
小贴士

面团成团即可，不要过度揉搓。否则做出的饼干不酥脆。

原配方是植物油，换成植物油更好操作。

发布于 2022-03-22
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