草莓这水果,先说它那可人的小样,就讨人喜欢到家了,外带着人家还兼具酸甜爽口,富含大量的维生素C,西医认为上火就应该补充维生素C,咱中国人打小就被教育成是药三分毒,见药就躲的习惯,如今这维生素的需求量这么大,是合成的还是天然的也不好说,还是整点食补天然的更让人放心。另外选草莓时咱一定选那些个,个小周正的,忒大的味儿不好不说,弄不好就是化肥催的,买回家的草莓先拿小牙刷把表面的脏东西刷下去,然后在拿盐水泡一下,这样就不怕化肥了。
草莓和牛肝不能一起吃:牛肝中含有丰富的铜、铁离子,极易使维生素C氧化而失去原来的功能,所以两者不能搭配食用。
草莓和山楂能一起吃:草莓可润肺健脾,其营养同山楂相似,若两种食物搭配食用,则其有消食减肥的功效,对消化不良也有一定疗效。