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苦瓜炒鸡腿肉
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帖传说书酒风

几种食材都是餐桌上常见的蔬菜，搭配在一起，做到了食材多样化，营养更全面，荤素搭配，保证身体所需的养分。

时间:10分钟内
食材
苦瓜 150g
鸡腿肉 150g
花生油 15ml
蚝油 15ml
洋葱 30g
木耳 20g
绿豆芽 100g
蒜苗 30g
胡萝卜 20g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材：鸡腿是熟的，去骨切厚片，自发绿豆芽去除根部，木耳提前泡发用水焯一下
  • 步骤 2/9
    热锅放油，放入豆芽翻炒几下
  • 步骤 3/9
    放入苦瓜和洋葱翻炒几下
  • 步骤 4/9
    放入木耳、胡萝卜翻炒几下
  • 步骤 5/9
    放入蒜苗
  • 步骤 6/9
    放入蚝油
  • 步骤 7/9
    放入鸡腿肉
  • 步骤 8/9
    翻炒几下即可
  • 步骤 9/9
    营养美味
小贴士

食材都是易熟的，不要炒时间长

发布于 2024-11-25
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