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犹鱼炒豆角
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periodical企鹅

犹鱼炒豆角是大姐教给我的,以前我一直都不知道犹鱼还可以炒豆角的。就是以前在姐姐家吃过,姐姐是一个非常喜欢吃犹鱼的人。我对犹鱼说不上喜欢也说不上讨厌的,只是没有姐姐这种热爱。姐姐会经常买犹鱼吃,我是从来不买的。可是我不买还是有犹鱼吃的,那是什么原因呢?那是有人给我,没人我才不会买呢!这次的犹鱼是爷爷给我的,上次爷爷来看我,就带上了犹鱼给我。我也想不明白为什么爷爷会给我带这种东西,我也没有告诉他喜欢吃。不过爷爷非要给我,我就好接受了。本来这犹鱼也有不少的,就是一次次中煮掉了。看到还有不多的犹鱼,我就想起来刚好可以炒豆角了。

犹鱼是比较硬的,就是炒过后宝宝也是吃不了的。犹鱼炒豆角宝宝只能吃豆角的,做这个菜的时候我还要给宝宝煎一个鸡蛋。要不然的话宝宝只有豆角可以吃了,可是我觉得光吃豆角不够营养,所以就给宝宝煎了一个鸡蛋。我和老公的晚餐就是犹鱼炒豆角了,平时我们的晚餐都是这么简单的。

时间:10分钟内
食材
犹鱼 50g
豆角 400g
适量
适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    犹鱼先放进水里泡软。
  • 步骤 2/5
    下油放进姜,再放进犹鱼。
  • 步骤 3/5
    然后再放进豆角一起炒。
  • 步骤 4/5
    最后加盐和酱油来调味。
  • 步骤 5/5
    成品来了。
小贴士

泡犹鱼的水要用热的,要不泡不软的。

发布于 2023-05-31
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