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海苔鸟巢
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兔兔_Hasetutu

海苔大多数被当做零食，但也可以做出美味早餐

时间:10-30分钟
食材
面条 80克
鸡蛋 1个
海苔 1克
油 适量
盐 适量
黑胡椒酱 少许
五香粉 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备好材料
  • 步骤 2/15
    剪碎海苔
  • 步骤 3/15
    锅内加入清水
  • 步骤 4/15
    烧开水后加入面条
  • 步骤 5/15
    边煮边轻轻搅拌
  • 步骤 6/15
    直到煮熟
  • 步骤 7/15
    盛出面条
  • 步骤 8/15
    加入盐、黑胡椒酱和五香粉
  • 步骤 9/15
    拌匀
  • 步骤 10/15
    加入蛋清
  • 步骤 11/15
    拌匀
  • 步骤 12/15
    热油锅，将面条筑成鸟巢的形状
  • 步骤 13/15
    加入蛋黄，加入少许清水
  • 步骤 14/15
    盖上盖，慢火煎至蛋黄熟
  • 步骤 15/15
    加入海苔碎便可
小贴士

注意，煎面条的过程要用慢火，否则好容易煎焦的

发布于 2022-12-26
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