jxcaipu logo
海苔豆腐
1.4万 热度 198 收藏
白衣酒客历

海苔，是紫菜经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料烤制而成。海苔的三分之一是食物纤维，可以促进肠道蠕动，促进体内毒素和废弃物排出，保持肠道健康。便秘的人，在吃了海苔后多喝水，其中的膳食纤维会大量吸水，增强粪便体积，对缓解便秘是非常有帮助。

时间:10分钟内
食材
豆腐 150g
海苔 一包
油 适量
生抽 适量
蚝油 适量
番茄酱 适量
淀粉 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆腐切成大片。
  • 步骤 2/6
    海苔将豆腐包住。
  • 步骤 3/6
    锅里倒入一点油，放入豆腐下锅煎，不要翻面。
  • 步骤 4/6
    碗里倒入蚝油、生抽、番茄酱、淀粉、鸡精。
  • 步骤 5/6
    加适量水搅匀，倒入锅中。
  • 步骤 6/6
    大火收至汤汁粘稠出锅。
小贴士

1.下锅后只煎一面，不然一翻动，海苔就烂了。

2.豆腐并不多，调料里自带咸味，就不需要另外加盐了。

3.痛风患者不要吃豆腐。

发布于 2023-10-23
267
相关菜谱
写评论