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肉丸烤米饼
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武十九之夏

星期六星期天这二天的生活节奏都会慢一些，于是给孩子玩了一个烤米饼。然后切了一个牛肉丸花，随意混搭一下，感觉也美美哒。我做着随心，孩子吃着喜欢。然后再配了一点薯条在里面，自我定义为中西风格，当然了我也只是说说笑，你们不要太当真，不要拍砖，会很痛的哦。

食材
冷饭 1份
肉丸 6粒
土豆 1个
黑胡椒 适量
酱油 适量
芝士 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好所用食材。
  • 步骤 2/8
    冷饭里加入料酒，黑胡椒粉，酱油。
  • 步骤 3/8
    拌至饭粒松散，并均匀挂味。再加入一些芝士。
  • 步骤 4/8
    先将土豆改条下锅烤成薯条备用。
  • 步骤 5/8
    将牛肉丸改花刀备用。
  • 步骤 6/8
    用蛋模将冷饭定型。
  • 步骤 7/8
    再一起入空炸锅200度烤15-20分钟即可。
  • 步骤 8/8
    最后将烤好的米饭及其它食材搭配在一起来就可以。
小贴士

米饭在定型的时候一定要压紧，那样子米饼在煎烤的时候才不会松散掉。

发布于 2023-01-21
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