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蛋炒饭
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剩的米饭只有做蛋炒饭是最佳选择,别小看蛋炒饭,它取材简单,制作快捷,营养均衡。
今天做的时候加了点白菜丁,以利油脂吸收,免得太油腻。
时间:10分钟内
食材
米饭
150g
鸡蛋
100g
白菜
150g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
孜然粉
适量
胡椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
鸡蛋打入碗中
步骤 2/8
葱切碎
步骤 3/8
白菜切丁
步骤 4/8
锅烧热,倒油,放入蛋液煎至成型
步骤 5/8
鸡蛋扒拉到一边,放葱花炒出香味
步骤 6/8
放白菜煸炒
步骤 7/8
放米饭煸炒
步骤 8/8
米粒分开后,加盐、胡椒粉、孜然粉搅拌均匀即可
小贴士
小火以免糊锅
发布于 2024-09-08
299
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