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蚝油鱿鱼火腿肠蛋炒饭
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pedal秀美

我家小孩特别爱吃蛋炒饭，他自己做，我大下手，他好大的力气，有大厨的风度，是抖动锅翻炒，我老人家是抖不动哦，没有那么大的力气，他吃了一大碗，我和老头一人只吃了小半碗哟。

时间:10分钟内
食材
剩饭 800g
鱿鱼 50g
火腿肠 60g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
味精 适量
耗油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鱿鱼和火腿肠切成丝，葱切成葱花备用
  • 步骤 2/12
    鸡蛋打散备用
  • 步骤 3/12
    剩饭弄散备用
  • 步骤 4/12
    锅烧热，放适量油
  • 步骤 5/12
    放火腿肠丝煸香
  • 步骤 6/12
    放鱿鱼丝煸香
  • 步骤 7/12
    放蛋液翻炒
  • 步骤 8/12
    放蚝油翻炒
  • 步骤 9/12
    放剩饭翻炒
  • 步骤 10/12
    放盐翻炒
  • 步骤 11/12
    放味精翻炒
  • 步骤 12/12
    最后盛起，撒上葱花就ok了
小贴士

制作是要火大速度快哦。

发布于 2024-05-12
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