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咖喱鸡块
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睡懒觉

第一首尝试咖喱味菜肴,不算失败,可以分享,希望大家都喜欢~~

时间:10-30分钟
食材
鸡胸脯肉 1块
土豆 1个
胡萝卜 1个
适量
适量
洋葱 1个
咖喱粉 适量
生抽 适量
小葱 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    首先当然要准备好咖喱粉
  • 步骤 2/7
    鸡胸肉切块,洋葱分一部分切成小丁和鸡胸肉淹在一起,加适量生抽,醋腌60分钟
  • 步骤 3/7
    土豆,胡萝卜切滚刀块,剩下的洋葱切成大块
  • 步骤 4/7
    锅中放油,下土豆和胡萝卜块炒,加适量盐炒再加水一碗烧10分钟左右
  • 步骤 5/7
    倒入腌好的鸡胸肉,翻炒均匀
  • 步骤 6/7
    咖喱粉加生抽调成汁倒入锅中,翻炒均匀,大火收汁,倒入洋葱块炒
  • 步骤 7/7
    炒好后,盛在盘中,点缀上葱丝即可
小贴士

蔬菜配菜可据自己口感另行选择

发布于 2024-05-06
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