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鱼香红油菜苔
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Cherry-sss
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这两天我阳台上种的红油菜都长菜苔了有点吃不赢,所以今天我又来做红油菜苔不过是鱼香味的哦,呵呵。。。。
时间:10-30分钟
食材
红油菜苔
300g
油
适量
盐
适量
生抽
10g
醋
5g
糖
10g
鸡精
适量
姜
1小块
蒜
3辦
小葱
1根
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/15
红油菜摘洗干净,切片
步骤 2/15
葱姜蒜洗净切末
步骤 3/15
那一小碗倒入生抽
步骤 4/15
和白糖
步骤 5/15
以及醋搅拌均匀备用
步骤 6/15
锅里将油烧热,下葱姜蒜末炒香
步骤 7/15
放入豆瓣酱炒出红油
步骤 8/15
放入红油菜苔
步骤 9/15
炒均匀,炒1分钟
步骤 10/15
加入水,焖一下
步骤 11/15
放入料汁
步骤 12/15
炒匀,大火收汁
步骤 13/15
放入葱花
步骤 14/15
炒匀,关火
步骤 15/15
出锅,上桌
小贴士
如果喜欢脆脆的就不用加水焖哦
发布于 2022-08-01
280
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