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鱼香土豆
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掰果BAAAAYGO

很喜欢吃土豆，每次吃米饭都炒鱼香肉丝，光吃怕女儿吃腻了，换了换食材，口味还是鱼香味，很下饭。

时间:10-30分钟
食材
肉丝 100g
土豆 100g
青椒 50g
黑木耳 适量
盐 适量
香菇 5 朵
醋 适量
白砂糖 适量
郫县豆瓣 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土豆去皮切丝。
  • 步骤 2/8
    青椒木耳香菇切丝。
  • 步骤 3/8
    锅内油热后放蒜片。
  • 步骤 4/8
    放入肉丝。
  • 步骤 5/8
    放入老抽。
  • 步骤 6/8
    放入土豆。
  • 步骤 7/8
    放入青椒丝。
  • 步骤 8/8
    放入鱼香汁，片刻淋上香油出锅。
小贴士

丝要切均匀。

发布于 2024-11-02
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