蒸肥肠 - 蒸肥肠的做法,蒸肥肠怎么做好吃,蒸肥肠的家常做法 - 京细菜谱

蒸肥肠

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蒸肥肠，下饭菜。即猪大肠清洗干净加调料腌制一天，再熏成腊肥肠。取腊肥肠切段，加入自已腌的咸豆瓣酱拌匀。放进锅里干蒸而成。

食材

腊肥肠 340g

豆瓣酱 200g

油适量

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/5

腊肥肠适量。
步骤 2/5

切段。
步骤 3/5

咸豆瓣酱适量。
步骤 4/5

倒进豆瓣酱拌匀。
步骤 5/5

放进锅里隔水蒸30分钟即可。

小贴士

蒸肥肠，开胃下饭菜。

蒸的时间根据量的多少而定。

发布于 2023-04-12